Само на мен ли ми се е случвало да ми се дояде пица, ей така, по средата на нощта? Е, ако не съм единствената откачалка имам точната рецепта за вас. Пицата, която ще ви споделя днес е с размери за един човек ( все пак само аз ям пица в 12 вечерта), но вие лесно може да увеличите пропорцията, в зависимост колко голяма я искате. Здравословна пица.
Както знаете тестото за пица се прави изключително много време, понеже трябва да втасва и така. Е, моята рецепта няма такива работи. Хем става по-лесно, хем по-бързо, а и по-здравословно. За тестото ще са ни необходими САМО 2 СЪСТАВКИ. Брашно и гъсто кисело мляко и това е. След като използвах пълнозърнесто брашно, пицата стана пълнозърнеста (представете си , ха ха ха). В случая реших да направя може би най-лесната и традиционна пица маргарита. Вие разбира се може да направите, която и да си поискате, в зависимост какво обичате. Аз лично обичам простичките пици , но и тези отрупани с много зеленчуци не бих върнала. Пък и с колкото повече зеленчуци е, толкова по-здравословна бих я нарекла аз. Здравословна пица.
здравословна пица
За жалост повечето от нас нямат пещи за пици под ръка и ще се наложи да печем в най-обикновени фурни, което разбира се не е проблем за нашата пица да бъде БОМБАСТИЧНО вкусна. Фурната във вкъщи има програма, която уж е специално за пица , но честно да ви кажа не виждам особено голяма разлика, затова и да печете на обикновен горен и долен реотан ще е добре. Интервала, в който печем е различен поради желанията на всеки, но е около 15-20 минути. ( винаги печете, докато ви хареса загара на кашкавала). Здравословна пица
Здравословна пица само с 2 състваки
Course: всички рецепти, солениDifficulty: лесно1
малка пица15
minutes20
minutes600
kcalнеобходими продукти
110 гр. Пълнозърнесто брашно ( аз използвах от спелта, но всяко друго ще свърши работа)
120 гр. гъсто кисело мляко ( или гръзки йогурт)
сол- на вкус
2-3 с.л. доматено пюре
50-60 гр. моцарела
няколко резена домат
начин на приготвяне
- Смесваме брашното , йогурта и солта и заформяме тесто.
- Върху хартия за печене го разточваме на тънко и оформяме в кръгла форма.
- Намазваме с доматено пюре, добавяме кашкавала и резените домат.
- Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за 15-20 минути или докато не ви хареса загара на кашкавала.
Здравословна пица.ГЕри е кяа. Ха ха на на . Ка йа на а. бан ана на ха а. Ксха бан на намй. Гери е кя ана на ба бана на.