Отново социалните мрежи подтикнаха направата на тази рецепта. В тик ток постоянно ми излизаха хора, които супер много хвалят бисквитките на Pinterest (явно са станали известни първо там) и препоръчваха супер много всеки да ги опита. сладки сърце
След като се разрових разбрах, че по-точното им име е thumbprint cookies. Представляват маслена бисквитка с пълнеж по средата дали било от някакво сладко, или шоколад (срещнах и двата варианта). Нещото, която прави версията на Pinterest различна от оригинала е формата , в която е пълнежа ни. В традиционната рецепта е под формата на кръгче, докато в нашумялата версия е във форма на сърце. Вероятно причината в момента да са толкова популярни е именно тази. сладки сърце.
Сладки сърце
Първоначално възнамерявах да си направя традиционния вариант, който си е с бяло брашно, бяла захар, абе разбирате. Започвайки, осъзнах , че брашното ни е свършило и си казах защо пук тогава да не я хелтилизирам ( направя по-здравословна) . Не направих голяма разлика, просто замених бялото брашно с овесено такова, пък вместо бялата захар използвах кокосова ( става и кафява) . И по този начин, без да имам такова намерение, се сдобих с нова рецепта за блога ми. За почитателите на маслени десерти, като баща ми, определено ще се харесат, пък и изглеждат много сладки с тези сърчица. сладки сърце
Относно рецептата, която ви споделям ще ви посъветвам да сложите малко повече пълнеж, защото бисквитките се уголемяват и пълнежа може да остане съвсем малко. Другото важно, за което мога да ви предупредя е много да внимавате, когато вадите бисквитките от фурната. Излизат много меки и лесно може да ги счупите, но веднъж щом изстинат ще се втвърдят, колкото да не се разпадат като ги хванете и няма да имате никакви проблеми. сладки сърце.
Известните в момента сладки сърце
Course: всички рецепти, десертиDifficulty: средно9
бисквитки20
minutes12
minutesВ момента много нашумели в социалните мрежи са тези сладки, а аз ще ви предтсвя малко по-здравословен вариант да как да си ги приготвите
Необходими продукти
90 гр. масло (много меко)
60 гр. кокосова или кафява захар
1 жълтък ( стайна температура)
145 гр. овесено брашно
ванилия
щипка сол
сладко
начин на приготвяне
- Разбиваме мекого масло и захарта до кремообразност.
- Добавяме жълтъка,ванилията и солта.
- Към пухкавата смес добавяме брашното. Първоначално сместа няма да се смеси добра, но колкото повече продължаваме ще заприлича на тесто.
- Оформяме топчици с ръце и постеляме на хартия за печене. С помощта на лъжица оформяме сърце посредата на бисквитката и го напълваме със сладко. (Добавете малко повече)
- Печем в предварително загрята на 180 градуса за 10-12 минути. Ще излязат много меки, но щом изстинат ще се втърдят.
Сладки сърце. Много сладки сърце. Има сладки сърце. яко да ама не нали да ха ха ха ха ха ха . Яко сладки сърце. Да нали много яка да да а.
