Кето солени мъфини

Ох, остава още малко докато ще ми се налага да спазвам нисковъглехидратен диета и честно да ви призная направо броя дните. Въпреки, че в ежедневието си се храня здравословно и наблягам доста на протеините, то и въглехидратите са неизменна чат от хранителния ми режим. Всичките ми печива и десерти макар и в пъти по-полезни от купешките са пълни с въглехидрати, в което няма нищо лошо, все пак това е и основен източник на енергия и необходим макронутриент за организма. Ако още не сте разбрали, налага ми се да влизам в предсъстезателно тегло, което налага специален режим за няколко седмици. Ако все пак кетото е вашата диета може да разгледате и другите идеи в блога, като тази от миналата седмица, именно за кето бананов хляб. Кето солени мъфини.

Кето солени мъфини

Реших, че да правя сладки кето рецепти без да използвам стевия и еритритол е доста трудна задача и затова реших да се насоча към нещо соленичко. В днешната рецепта ще ви представя как да си направим солени мъфинчета. Обожавам да си правя с шунка и кашкавал, затова тези са именно такива. Това обаче са добавките , които при всеки може да са различни. Знам, че доста хора обичат с маслини или пък да слагат домат, затова не се чувствайте длъжни да правите като мен. Кето солени мъфини.

Сместа на самите мъфини се прави толкова лесно и ще са ви необходими само 4 съставки, които всеки на такъв режим има вкъщи. Буквално са ви нужни яйца, кисело мляко, масло и кокосово брашно. Съветвам ви да си купувате неароматизирано кокосово брашно за да може да го използвате в повече солени рецепти, а и ако не обичате вкуса на кокос това е чудесен начин да забравите тотално, че е в рецептата. Това е перфектна рецепта, която можете да направите в неделя и да ползвате през седмицата, затова нека вече ви представям как да го направим. Кето солени мъфини.

Кето солени мъгини. Ха на на ан. Ка ма ма. Иа на ан а. Ка на на. Ъа бан. Н ан ана. Кето солени мъфини.

Кето солени мъфини

Recipe by Gery's healthiesCourse: всички рецепти, закуски, солениDifficulty: лесно
порции

7

мъфина
време за приготвяне

15

minutes
време за готвене

30

minutes
калории(около)

170

kcal

необходими продукти

  • 4 яйца (стайна температура)

  • 70 гр. кисело мляко

  • 35 гр. разтопено масло

  • 45 гр. кокосово брашно

  • 1/2 ч.л. сода бикарбонат

  • 1 ч.л. сол

  • Добавки
  • шунка

  • кашкавал

Начин на приготвяне

  • Оставяме киселото мляко и содата да “шупне”
  • Към тях прибавяме яйцата, маслото и солта и разбиваме добре
  • Прибавяме кокосовото масло и желаниете от нас добавки
  • Разпределяме във формички за мъфини и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30-35 минути.
  • Изчакваме да изстинат и им се наслаждаваме
  • На стайна температура могат да издържат 1-2 дена , а в хладилник от 5-7

Ха ха. Кето солени мъфини. На на на . Ка ка ка. Ом м м . Ра ба ба. Ва да фа. Ун м м. К м м . Д д д . ПЙ н н н.

2 коментара

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *