На кого не му се е приисквало да си похапне нещо хрупащо, докато гледа любимия си сериал. За жалост обаче, повечето снаксове, които се продават по магазините са набъкани с толкова много химии и гнусотии, че чак ми става неприятно. Все пак няма как да очакваме нещо по-различно при положение, че най-скъпите варианти са около левче. Днес обаче ще ви покажа един изключително лесен за приготвяне хрупкав снакс, направен от само три съставки. Той е перфектен за похапване по време на филмовите маратони, а и не само.
- Основната съставка, както може би сте се досетили от снимките е нахут. Ако се зачудихте как с нахута от консерва ще постигнем тази хрупкавост за която ви говоря, е отговорът е много лесен. Трябва много добре да подсушим нахута от водата в консервата. След това с помощта на кърпа трябва да махнем най-горния слой или така наречената шлюпинка. (По този начин няма да се задържа влага и ще успее да се втвърди достатъчно). Вече подсушения нахут с малко зехтин ще печем на висока температура , а именно 220 градуса за около 20-30 минути, но точното време ще зависи от вашата фурна, затова ги наблюдавайте. След като ги извадим от фурната , докато са още горещи, ще добавим и подправките, който сме си избрали. ( Аз използвах сол, черен пипер, паприка, чубрица). Ще ви посъветвам да им се наслаждавате докато са още топли, но и след няколко дена няма да са лоши, ала е възможно да изгубят хрупкавостта си, а нали все пак затова си ги правим. хрупкав снакс
Хрупкав снакс
Хрупкав снакс
Course: всички рецепти, солениDifficulty: лесно1
порция5
minutes30
minutesНеобходими продукти
1 консерва нахут
2 с.л. зехтин
подправки по избор (сол, червен пипер, черен пипер, чубрица)
Начин на приготвяне
- Отцеждате консервата от водата и самия нахут го изсипвате върху кърпа. С нейна помощ махнете люспичките на нахута и го изсушете добре. ( от това зависи дали ще ви стане хрупкав)
- Добавете захтина и солта и печете в предварително загрята на 220 градуса фурна за около 20-30 минути или докато излязат хрупкави. (Възможно е да отнеме и повече време, зависи от фурната)
- Докато са още топли прибавяме и останалите ни подправки и сме готови.
Хрупкав снакс. Много як нали да. Гери е яка да . Супер съм да аба ба аб аба ба. Да бе да ба на нама ма . Еха на а на айа й ссхс хсйс . Яка махнан на на мед ейд йе й. Йее га га гд гс с н дй днс. снс нс снсс снс снс снс .
I like what you guys are up also. Such smart work and reporting! Carry on the superb works guys I have incorporated you guys to my blogroll. I think it’ll improve the value of my website :).
I’m in awe of the way you handle topics with both grace and authority.
A masterpiece of writing! You’ve covered all bases with elegance.
A masterpiece of writing! You’ve covered all bases with elegance.
This post is a testament not only to The expertise but also to The dedication. Truly inspiring.
The way you articulate The thoughts is as refreshing as the first sip of coffee in the morning.
Your dedication to quality content is evident. Keep up the great work!