Бананов хляб без мазнина

Нуждах се от нещо за закуска в училище, понеже искам да пестя пари и не се сетих за нещо по-добро от бананов хляб. Той не само, че е изключително лесен за приготвяне, а е и супер вкусен след няколко дни. (пък аз възнамерявах да го ям поне 2-3 дена )

Аз обичам да си го похапвам просто така , но много други хора го харесват намазан с бадемово или фъстъчено масло. Е, и от който и вид да сте , тази рецепта много ще Ви хареса.

Оставям украсата да си я изберете вие. Аз лично използвах шоколадови капки, но мисля,  че и орехи много ще му отиват.

Най-хубавото на тази рецепта, е че няма абсолютно никаква мазнина. Страхотно нали? Пък, за хората, които имат непоносимост към лактоза, просто трябва да заменят прясното мляко с някое ядково, като овесено или бадемово.

Няколко съвета за да се получи вапия бананов хляб:

Използвайте узрели банани: Колкото по-черни и “гадни” изглеждат отвън, толкова по-сладки са отвътре. Ако все пак имате зелени банани, но искате да направите тази рецепта, просто ги вкарайте във фурната за няколко минути и те ще потъмнеят много бързо.

Яйцата трябва да са на стайна температура: Както и в много други печива, така и тук това е много важна стъпка, която не трябва да изпускате. Сега ще ви издам един трик, с който за около 5 минути студените от хладилника яйца да добият стайна температура. Много просто, сложете ги в купа с топла или гореща вода и ги оставете. Това е. След няколко минути ще са готови за използване в много вкусните рецепти на Гери.😁😁

Не прекалявайте с размесването на сместа: Нужно е да разбъркате само толкова, колкото да се смесят съставките, в противен случай може да не получим желания резултат.

Внимавайте с печенето: За най-добри резултати винаги проверявайте с клечка за зъби.

бананов хляб бананов хляб бан нбн бхн нхн бх бхфет

Бананов хляб без мазнина

Recipe by Gery's healthiesCourse: всички рецепти, закускиDifficulty: лесно
порции

8-10

порции
време за приготвяне

15

minutes
време за готвене

1

hour 

необходими продукти:

  • 300гр. овесено брашно

  • 2 яйца

  • 3 банана

  • 60мл. мляко

  • 100гр. мед или кленов сироп

  • 2 непълни ч.л. бакпулвер

  • 1/2 ч.л. сода за хляб

  • щипка сол

  • канела на вкус

  • топинг -желания от вас

начин на приготвяне

  • Смиламе си овесени ядки до брашно( или използваме готово) и към тях добавяме бакпулвера, содата, солта и канелата.
  • В купа намачкваме бананите и при тях прибавяме яйцата, млякото и меда. Разбъркваме добре.
  • Бавно добавяме сухите към течните съставки.
  • Изсипваме сместа във форма за хляб и добавяме топинг ако желаем.
  • Печем 30 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, а след това намаляме градусите на 160 и печем още 15-20 минути. (проверявайте с клечка дали е готово)
  • Изчакайте 10-ина минути да изстине и след това му се насладете.

1 коментар

Вашият отговор на 3regards Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *