Лятото свърши преди цели две седмици, а на мен ми се струва сякаш вчера беше юли. За жалост с края на лятото идва и началото на учебната година и безгрижните дни свършиха. Дано поне този път училището си бъде нормално и не ми се налага да стоя по 8 часа пред компютър, сама и да чувам само гласа на учителката. Все пак има и нещо хубаво от това да ходя на училище. Отново ще ми се налага да си приготвям нещо от вкъщи, понеже осъзнах, че единствено и само по този начин успявам да спестя пари. Това от своя страна означава, че ще имам нови интересни рецепти за вас. По-често ще бъдат някакви печива дали било сладки, или солени, просто защото са ми най-приятни и лесни за приготвяне. солен кекс
Солен кекс
Днешната рецепта е за солен кекс, в който добавих маслини и кашкавал. Разбира се , че може да ги замените ако не сте голям почитател на печивата с маслини. Можете да добавите и сирене или пък някаква шунка, пак съм сигурна , че ще стане много вкусно. Дори и на четвъртия ден след приготвянето му (понеже както казах си го приготвих за през седмицата) си беше все така вкусен и приятен. Задължително обаче го дръжте в хладилник ако не успеете да го изядете за два дена, защото много бързо ще се развали. Този кекс го разделих на четири големи парчета: 3 за училище и 1 за дегустация и смея да твърдя, че парчетата успяваха да ме заситят доста добре и въпреки, че обядвах чак в 14:30 можех да издържам без големи трудности.
Имам много подготвени рецепти, наподобяващи тази, като лимонов кекс с боровинки, такъв с ябълки и още. Ще се радвам да споделите в коментарите кое искате да видите като бъдещ пост, пък аз ще се опитам максимално бързо да ви го представя. Солен кекс да не гери да не
Солен кекс с маслини и кашкавал
Course: всички рецепти, солениDifficulty: лесно6-8
парчета20
minutes40
minutesнеобходими продукти
150 гр. брашно от спелта
70 гр. зехтин
2 яйца ( стайна температура)
180 гр. кисело мляко
80 гр. кашкавал
50 гр. маслини
2 големи щипки сол
1/2 ч.л. бакпулвер
начин на приготвяне
- Разбъркайте яйцата с малко сол на вкус. Прибавете зехтина и киселото мляко. Продължете да бъркате.
- Разбъркайте отделно брашното с 1 пакетче бакпулвер. След това, го добавете към останалата смес и отново разбъркайте.
- Тук прибавяте желаната добавка ( дали мслини, шунка , кашкавал)
- Вземете формата, в която ще печете кекса (може и в тава). Както ще видите, сместа не е много, като количество, затова изберете малка форма за кекс.
- Изсипете сместа във формата за печене и сложете в предварително загрята фурна на 180- градуса, за около 40-45 минути.
Гери е яка. Да ха ха ха. Хахах хахаха. Ок да аха га га . Ба га ва йа фа . Ой да га та .
2unrelated
you have an important weblog right here! would you like to make some invite posts on my blog?
Thank you for the hard work you put into this post. It’s much appreciated!
Your blog is a go-to resource for me. Thanks for all the hard work!